Berbagai Manfaat Konsumsi Jengkol Bagi Kesehatan

2 Jul

Tidak sedikit orang yang malu mengkonsumsi buah jengkol ini dengan alasan karena buah jengkol dapat menyebabkan bau mulut. Namun, dibalik itu semua terdapat berbagai manfaat bagi kesehatan. Tahukah anda apa saja manfaat konsumsi jengkol bagi kesehatan?

Sebelumnya, mari kita cari tahu terlebih dahulu kandungan apa saja yang terdapat pada buah jengkol.

Jengkol mengandung berbagai vitamin, asam jengkolat, mineral dan serat tinggi. Berikut ini kandungan yang terdapat pada jengkol yang mampu membantu menyembuhkan penyakit.

Berbagai Manfaat Konsumsi Jengkol Bagi Kesehatan

jengkolMembantu mengatasi penyakit jantung

Jengkol memiliki khasiat diuretic yang dapat membantu melancarkan pembuangan urine dan hal ini sangat menguntungkan bagi penderita penyakit jantung koroner. Penyakit ini terjadi disebabkan oleh adanya penyempitan pembuluh darah.

Penyempitan pembuluh darah tersebut tentu saja akan membuat aliran darah menuju jantung menjadi tidak lancar. Kandungan mineral pada jengkol membuat pembuluh darah tidak mengalami penyempitan kembali. Manfaat dari jengkol tersebut tentu saja dapat diperoleh dengan mengolah jantung tidak menjadi overcook.

Membantu mengatasi penyakit diabetes

Mencegah penyakit diabetes atau kencing manis dikarenakan kandungan asam dan mineralnya. Selain itu juga, kandungan zat dari jengkol dapat membuat kandungan gula dalam darah menurun dalam waktu yang tepat. Namun, asam jengkolat yang terdapat pada jengkol berupa kristal dan tidak mudah larut oleh air. Karena itu, saran dalam mengkonsumsi jengkol adalah jangan berlebihan, karena ginjal bisa jadi tidak dapat menyaring asam tersebut dalam jumlah yang kelewat banyak hingga akhirnya mengalami sulit berhenti buang air kecil atau seirng disebut anyang-anyangan.

Membantu mengatasi sembelit

Serat yang terkandung pada jengkol membantu dalam melancarkan buang air besar, dan secara tidak langsung dapat membantu melangsingkan perut yang buncit akibat sulit BAB (sembelit).

Membantu mencegah anemia

Anemia terjadi dikarena kekurangan zat besi. Jengkol mengandung zat besi yang cukup tinggi yaitu 4.7 gram setiap 100 gram jengkol. Oleh karena itu, jengkol baik untuk mencegah anemia.

| Berbagai Manfaat Konsumsi Jengkol Bagi Kesehatan

 

Artikel Terkait

Bahaya Terlalu Lama Menonton TV Bagi Kesehatan

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *