Khasiat Ketumbar Bagi Kesehatan dan Kecantikan

23 May

Ketumbar yang mempunyai nama ilmiah Coriandrum sativum adalah salah satu jenis rempah atau bumbu masakan yang banyak digunakan pada kehidupan sehari-hari.

Ketumbar memiliki banyak manfaat baik untuk kesehatan tubuh maupun untuk kecantikan kulit. Hal ini tidak lain disebabkan oleh kandungan berbagai senyawa didalam ketumbar tersebut. Ketumbar memiliki 11 komponen minyak esensial, 6 tipe senyawa asam (termasuk asam askorbat atau vitamin C), berbagai mineral dan juga vitamin yang masing-masing memiliki kontribusi tersendiri dalam meningkatkan kualitas kesehatan manusia.

Khasiat Ketumbar Bagi Kesehatan dan Kecantikan

khasiat ketumbarDengan adanya kandungan-kandungan yang dimiliki ketumbar, menjadikan rempah-rempah tersebut salah satu rempah-rempah yang mampu menurunkan gula darah pada penderita diabetes selain itu juga, terdapat khasiat lainnya bagi kesehatan. Berikut ini khasiat ketumbar bagi kesehatan dan kecantikan:

  • Menurunkan kadar gula darah pada penderita diabetes

Ketumbar memiliki kandungan zat yang disebut dengan cumin, dimana stimulasi dari zat cumin akan meningkatkan sekresi insulin dari dalam pankreas. Proses ini akan merubah gula menjadi glikogen yang akan dimanfaatkan oleh tubuh. Hal ini akan memberikan efek positif terhadap penurunan kadar gula darah agar kembali normal. Baca juga artikel kami mengenai obat diabetes alami.

  • Menurunkan kadar kolesterol yang tinggi

Berbagai senyawa asam yang terkandung dalam ketumbar yaitu asam linoleat, asam oleat, asam palminat, asam stearat dan asam askorbat diketahui efektif dalam menurunkan kadar kolesterol di dalam darah. Selain itu, senyawa-senyawa tersebut juga diketahui mampu mengurangi deposit kolesterol dam dinding pembuluh darah arteri dan vena.

  • Membantu sistem pencernaan

Kandungan minyak esensial yang bervariasi dalam ketumbar dapat membantu dalam sekresi enzim dan cairan pencernaan di dalam perut. Selain itu juga, dapat merangsang proses pencernaan dengan meningkatkan gerakan peristaltic disaluran pencernaan. Minyak esensial di dalam ketumbar juga membantu dalam mengatasi anoreksia.

  • Mengatasi kelainan pada kulit

Ketumbar juga berkhasiat dalam mengatasi eksim, kulit kering dan infeksi oleh jamur pada kulit.

  • Obat jerawat

Bila Anda mempunyai masalah dengan jerawat dan komedo, haluskan biji ketumbar dan kunyit selanjutnya oleskan pada wajah yang terdapat jerawat. Sebaiknya digunakan sebelum tidur.

  • Perawatan mata

Kandungan antioksidan, vitamin A, vitamin C dan mineral seperti fosfor di dalam minyak esensial ketumbar berkhasiat dalam menjaga keremajaan mata, menjaga mata dari degenarasi maskular serta menenangkan mata dalam melawan stress akibat kelelahan melihat. Selain itu, kandungan antimikroba dalam ketumbar juga bermanfaat dalam membantu mengatasi konjungtivitis.

  • Kelainan menstruasi

Ketumbar secara alami dapat menstimulasi dan membantu keteraturan sekresi hormon dari kelenjar endokrin, sehingga bermanfaat dalam menjaga keteraturan menstruasi serta mengurangi rasa sakit yang mungkin muncul.

| Khasiat Ketumbar Bagi Kesehatan dan Kecantikan

 

Artikel Terkait

Sarapan pagi dapat mencegah penyakit diabetes

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *