Manfaat Yoghurt Untuk Mencegah Penyakit Diabetes

10 Jul

Yoghurt telah lama dikenal sebagai makanan berprobiotik yang bermanfaat untuk kesehatan pencernaan. Daftar manfaat yoghurt tampaknya akan segera bertambah karena sebuah penelitian terbaru dari Inggris menemukan manfaat baru dari yoghurt. Penelitian tersebut menunjukkan bahwa yoghurt rendah lemak sehingga berpotensi dalam mencegah penyakit diabetes tipe 2.

Walaupun riset tersebut tidak secara langsung menunjukkan pada nutrisi yang ada di dalam yoghurt maupun produk susu rendah lemak lainnya. Namun, penelitian ini menunjukkan manfaat yoghurt rendah lemak yang begitu besar. Forouhi mengatakan bahwa beberapa nutrisi dalam yoghurt seperti kalsium, vitamin C, magnesium dan beberapa asam lemak lainnya sangat bermanfaat bagi kesehatan tubuh. Berikut ini penelitian mengenai manfaat yoghurt untuk mencegah penyakit diabetes.

Manfaat Yoghurt Untuk Mencegah Penyakit Diabetes

yoghurtPara peneliti meyakini bahwa adanya mikroba di dalam yoghurt berperan penting dalam mencegah peradangan, penyakit diabetes tipe 2 dan penyakit lainnya. Tidak hanya yoghurt rendah lemak saja, makanan fermentasi lainnya yang mengandung bakteri probiotik diketahui juga dapat memperlambat perkembangan diabetes tipe 2.

Hasil penelitian ini ditemukan oleh para peneliti setelah mengalami data lebih dari 4000 pria dan wanita di Inggris. Selama 11 tahun penelitian, sekitar 750 orang mempunyai diabetes tipe 2. Mengacu akan hal tersebut, peneliti juga menemukan bahwa kadar lemak pada susu tidak berhubungan dengan risiko datangnya serangan diabetes. Mengkonsumsi keju dan susu juga tidak berkaitan dengan risiko diabetes tipe 2.

Pada diabetes tipe 2, tubuh tidak menghasilkan insulin atau sel-sel pengembang resistensi tubuh terhadap insulin dan kadar gula darah yang tinggi. Untuk penelitian ini Hu dan timnya mengumpulkan hasil dari tiga penelitian besar yang melacak sejarah medis dan kebiasaan gaya hidup sehat secara profesional.

Selama studi tindak lanjut, ada sekitar 15.000 kasus diabetes tipe 2. Ketika mereka mengacu pada asupan susu, mereka tidak melihat pengaruhnya pada diabetes, namun ketika mereka mengacu pada yogurt, mereka menemukan satu porsinya dalam sehari dikaitkan dengan penurunan risiko diabetes hingga 17%.

Bagaimana tepatnya yogurt dapat membantu hal tersebut masih belum pasti. Pemikiran dari banyak ahli adalah bahwa probiotik dalam yogurt (bakteri baik) mengubah kondisi usus dengan cara yang menguntungkan, membanu mengurangi peradangan dan meningkatkan produksi hormon penting untuk mengendalikan nafsu makan.

| Manfaat Yoghurt Untuk Mencegah Penyakit Diabetes

Artikel Terkait

Tujuan Peringatan Hari Diabetes Sedunia

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *