Salah Satu Manfaat Kacang Hijau Baik Untuk Penderita Diabetes

20 May

Kacang hijau merupakan biji dari tanaman tauge. Kacang hijau bisa dijadikan minuman pilihan pada saat malam hari yang di olah menjadi bubur, serta perlu anda ketahui bahwa beberapa kandungan yang ada di dalam kacang hijau tidak kalah dengan zat yang ada di dalam kacang almond, kacang tanah dan kacang kedelai yang baik untuk kesehatan tubuh. Berikut ini Salah Satu Manfaat Kacang Hijau Baik Untuk Penderita Diabetes.

Manfaat Kacang Hijau Bagi Kesehatan

kacang hijauTerdapat kandungan protein tinggi serta mineral seperti fosfor dan kalsium pada kacang polong, selain itu juga kacang hijau mengandung asam lemak tak jenuh yang baik untuk kesehatan jantung. Berikut dibawah ini juga khasiat mengkonsumsi olahan kacang hijau bagi kesehatan:

  • Sumber protein nabati

Kacang hijau memiliki banyak kandungan protein yang sangat bagus untuk kesehatan dan pencernaan tubuh. Protein nabati yang diproduksi dari kacang hijau membantu kelancaran proses metabolisme.

  • Membantu dalam menjaga sistem kekebalan tubuh

Kacang hijau memiliki kandungan protein sebesar 3.16 gram percangkir. Kandungan proteinnya yang cukup tinggi ini membuat kacang hijau menjadi salah satu makanan alternatif bagi anda yang tidak bisa atau tidak suka mengkonsumsi daging. Bahkan, selain itu juga kadungan lemak dan kolesterol jahat pada kacang hijau jauh lebih rendah dari pada daging. Protein sangat penting dalam menjaga sistem kekebalan tubuh dan menunjang keberadaan setiap sel tubuh. Kekurangan protein dapat menyebabkan kerontokan rambut, penyakit kwasiorkor (penyakit kekurangan protein) dan busung lapar.

  • Menjaga kesehatan kulit dan rambut

Kandungan protein dan zat seng dalam kacang hijau dapat membantu menjaga kesehatan kuku dan rambut. Selain itu, kacang hijau juga dapat membantu meremajakan kulit dikarenakan terdapat kandungan phytoestrogen yang membantu memproduksi kolagen dan menjaga kulit tetap elastis, lembut serta mencegah penuaan dini.

  • Menurunkan risiko diabetes

Untuk anda yang memiliki penyakit diabetes ataupun yang belum, ada baiknya jika anda rajin mengkonsumsi kacang hijau. Karena dari sumber yang kami kutip, kacang hijau memiliki indeks glikemik rendah yang bagus untuk mengontrol kadar gula dalam darah.

  • Baik Untuk Kesehatan Payudara

Kacang hijau memiliki kemampuan untuk melindungi tubuh perempuan dari berbagai serangan virus yang lebih sering menginfeksi kaum wanita. Dengan adanya kandungan gizi antioksidan, sehingga mampu membuat sistem imun bagi kesehatan payudara wanita.

  • Pengontrol hormon wanita

Kacang hijau juga mampu mengontrol hormon wanita setelah masa berhentinya menstruasi atau menopause. Kacang hijau yang memiliki kandungan isoflavon membantu kesuburan wanita.

  • Penyuplai energi tubuh

Salah satu manfaat kacang ijo adalah sebagai penyuplai energi tubuh. Hal ini dikarenakan kacang hijau memiliki kandungan vitamin B, sehingga tidak heran apabila kacang hijau bisa menunda lapar dan memberikan energi bagi tubuh.

  • Membantu menurunkan kolesterol dalam tubuh

Fungsi kacang hijau untuk kesehatan diantaranya mampu menurunkan kolesterol dalam tubuh, karena kacang hijau tidak memiliki kadar kolesterol tinggi dan memiliki serat yang baik untuk pencernaan manusia.

| Salah Satu Manfaat Kacang Hijau Baik Untuk Penderita Diabetes

Artikel Terkait

Risiko Kehamilan Diatas Usia 35 Tahun

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *